La lúcuma constituye uno de los productos bandera del Perú. Actualmente, somos el principal productor de esta fruta a nivel mundial con un 88% de la produccion total, antes que Colombia ,Ecuador o Chile. Las principales regiones que abastecen el mercado internacional de esta fruta son: Lima con el mayor porcentaje de producción y en menor escala Piura, Cajamarca, La libertad, Ayacucho e Ica.
Este año, la expectativa de alcanzar un mayor índice de produccion a partir de las exportaciones de lúcuma al mercado europeo, surge luego de que el Ministerio de Economía de Francia anunciara que la lúcuma dejaba de ser un artículo novel food y declaraba su libre ingreso a ese mercado.
“Lo más importante de esta apertura es que sea difundida en toda la comunidad económica europea, pues si un país miembro como Francia ha dado el visto bueno a la lúcuma, los demás también lo harán”, declararon representantes de la Asociación de Productores de Lúcuma.
Esperemos pues que este sea un pazo más para lograr un mayor crecimiento económico mediante la exportación de nuestras materias primas y porque no más adelante la internacionalización de productos derivados de esta sabrosa fruta tropical.
Ricardo Gutierrez Peralta
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